반응형 대파냉장보관1 대파 보관법 신선하게 오랫동안 요리할 때 빠지면 허전한 재료, 바로 대파죠. 국물 요리든 볶음 요리든 대파 하나만 넣어도 풍미가 확 살아나요. 하지만 대파는 사놓고 며칠 지나면 시들거나 물러서 버리는 경우 많으셨을 거예요. 이제부터는 대파 보관법만 잘 알아두면, 그런 걱정은 끝! 이 글에서 꿀팁을 알려드릴게요! 목차: 1. 대파가 금방 상하는 이유2. 신선한 대파 고르는 법3. 대파 보관법 4가지- 냉장 보관- 냉동 보관- 물 보관- 재배형 보관4. 대파 보관 꿀팁 요약5. 정리하기6. 자주 묻는 질문 대파가 금방 상하는 이유대파는 수분이 많고 조직이 연한 채소예요. 특히 잎 부분은 공기에 닿으면 쉽게 말라가고, 뿌리 쪽은 습기에 약해서 금방 무를 수 있어요. 또 냉장고 안의 습도나 온도 차이에도 민감해서 제대로 보관하지 않으면.. 2025. 7. 5. 이전 1 다음 반응형
